昔鵲鵲

宜蘭蘆花雞

地點： 宜蘭縣五結鄉五濱路二段326號

營業時間：11:30-19:00（週三休息）

連絡電話：03-950-0599

停車：店家停車場

附近景點：傳藝中心(就在對面!!!) 如果還沒有看過阿昔去傳藝中心的文章，請點右邊快速連結唷→【宜蘭】國立傳統藝術中心

這次去宜蘭主要是想去傳藝中心逛逛，在進去園區之前，特別來這間蘆花雞吃午餐。一開始的時候聽昔妹說蘆花雞的時候，腦中想的是這個「如花」????

就跟薑母鴨為什麼是母鴨？這種奇怪的單詞辨別...     不是啦！

蘆花雞是宜蘭除了三星蔥以外，有名的特產之一。最明顯的特徵就是身上黑白相間的毛色～

下面先給大家來放下蘆花雞的菜單，看店名就知道哪一道菜是必點的！(人數有點少)炭烤蘆花雞來半份！

招牌的部分也來個「招牌雞捲」~另外，因為我們在宜蘭，所以還點了份雞油炒三星蔥~

原本我家都習慣店一份青菜，其他就點些肉或是其他的蔡，不過後來發現一到蔡確實是有點太少了，所以這次就點了兩道青菜－－空心菜&高麗菜~~

**炭烤蘆花雞**(半隻)$500

外皮烤得焦香，光是端上桌時聞到的那個香氣、表面那層油亮亮的皮，感覺嘴巴裡面的口水越來越多，都要溢出來了。

不過他的皮有點難撕咬，雖然事先有先切好，但是一口咬下去沒辦法把皮要斷。

**招牌雞捲**$160

裝盤很漂亮，雞捲可是乘著一葉輕舟過來的唷，旁邊還有番茄醬可以搭配著享用。

**青菜底家**

下面兩道就是兩盤青菜啦~~

可別光著只顧吃肉，沒有吃菜啦~~~~

**雞油炒三星蔥**$140

在聰裡面加入呢一些小蝦米，除了顏色的點綴以外，嚐起來的味道也是很相，尤其是蔥的味道。

**脆皮豆腐**$130

豆腐被切成丁狀，一口一個剛剛好。

旁邊的醬料有點像是泰國蝦餅會附贈的醬料，酸酸甜甜的～

不得不說，我每次寫文章的時間都是半夜，然後我的文章很大一部分都是跟食物有關的...

所以不是越寫越餓，就是寫到一半打瞌睡，不過不管如何，文章還是會產出~

大家如果有任何問題都可依來找我討論啊~