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義享天地-蒸鮮腸粉

  

義享天地美食街 // 蒸鮮腸粉

餐廳位置：義享天地B2美食街  高雄市鼓山區大順一路115號美食街B2

營業時間：11:00-22:00

連絡電話：07 550 7711

 

一直以來都很喜歡吃港式飲茶，尤其是有著薄透Q彈外皮，在包著鮮蝦或是其他口味內餡的腸粉～搭配上鹹甜的醬汁，那真的是太好吃了～👍🏻

義享天地也已經開業有一段時間了，但是都還沒有到它的美食街逛逛。趁著假期，中午就跑到義享天地去覓食一下。

從地下停車場搭電扶梯上樓剛好第一間看到的就是蒸鮮腸粉，不多做選擇馬上就進去吃吃看。

《菜單》

 

 

  

     

 

《當天點的餐點》  

我們一共點了南洋沙嗲粉絲煲、酥炸馬蹄條、黃金流沙包、蜜汁叉燒包、鮮蝦腸粉、鮮蝦腐皮卷，以及兩份甜點－－蒸鮮西米露跟龜苓糕。

 

第一個上的是南洋沙嗲粉絲煲，吃起來有點咖哩豬的感覺。

   

 

我覺得用蒸籠蒸的都挺好吃的，像是這個蜜汁叉燒包~

 

鮮蝦腐皮卷，外酥內嫩~但我覺得如果他的皮可以再多可幾層的話會更酥脆。

       

 

重頭戲鮮蝦腸粉!! 腸粉一定要沾上醬汁才好吃，雖然說醬汁從上面淋下來的感覺很療癒，但是最上面的基本上都沒有沾到什麼味道，所以阿昔是先夾最下面的，然後讓最上面的在泡會湯汁再吃。

 

酥炸馬蹄條~用了一個很可愛的竹編籃子裝盛。咬開裡面是有點奶油狀的，還會有一塊一塊方形的(應該是馬蹄吧)，吃起來脆脆的。但是昔媽說他沒有吃到，這就挺奇怪的了

 

 

 

最後兩碗甜點，我很喜歡他們的碗，很精緻可愛。

感覺上應該是西米露會比較甜，不過他們家的龜苓糕上面已經先淋上一層蜂蜜，所以反而吃起來比西米露還要田。

如果龜苓糕的蜂蜜可以另外用一個小壺裝著，依照自己的喜好、需求再來加的話，我覺得會更好。