昔鵲鵲

文章牛肉湯(安平總店)

📍地點：台南市安平區安平路300號

🅿️停車：機車可以停在人行道上的停車格

💰費用：合菜類型，參考菜單圖

🌟特色：溫體牛，超嫩超好吃

‼️注意：台南牛肉湯好吃名店，假日內用排隊人潮多，請提前排隊，避免餓肚子

文章牛肉湯位在安平路上，是很知名的一間到台南旅遊必吃的店家，假日去的時候外面排了超長的內用隊伍。

相比一些老店家，他們的內部裝潢相當的乾淨大氣，廁所也是很漂亮(阿昔只有進去洗手)

文章牛肉湯的出餐很快，點完餐點沒多久菜就上來了。

我們點了份招牌牛肉湯，主食來份牛肉炒粄條跟牛肉捲餅，也點了一份滑蛋牛肉跟麻油綜合，另外也點了兩道菜，樹子水蓮和清炒青菜。

他們家的牛肉湯鮮甜好喝。我們點的小碗的，但裡面的牛肉算是非常的多，而且很嫩很好吃。

牛肉炒粄條就比較一般，粄條很Q很香，我們點的是小辣，很提味。但辣椒是會辣的，怕辣的人別吃

文章牛肉湯的牛肉捲餅是裡面最令我感到驚艷的一道菜之一，這道餐點一上來，我第一個想法是：會不會太乾，感覺需要沾點醬汁(所以我跑去醬料台端了兩碗醬汁)

誰知道一口咬下去，裡面的牛肉內餡非常的軟嫩多汁，一點都不會有很乾的感覺。而且他的捲餅皮非常的酥脆好吃！要不是我們還點了很多其他的餐點，我一點再來一份！

文章牛肉湯有提供種沾醬，一個醬油膏、一個加了蔥跟洋蔥的醬油(阿昔有再加一點薑絲)跟一個豆瓣醬，阿昔只拿了前面兩種，後面一種因為感覺上跟這次點的餐點沒有很搭配到(加上阿昔只有兩隻手，另外一個拿不了了，後面還排了好多人> <)

滑蛋牛肉吃起來也是很嫩，感覺很適合配飯，但沒有點飯的我們就配了粄條XDD

麻油綜合裡面其實阿昔吃不太出來有些什麼，唯二知道的兩樣就是牛肉跟腰子(這個阿昔的心頭愛)，不過不曉得是不是牛肉沒有煮得很熟還是是其他的東西，感覺有一樣吃起來有很重的味道，不是很喜歡。

另外兩盤菜相較起來就比較普通了，但是一整桌的牛肉下來，是該吃點菜均衡一下。

文章牛肉湯真的是吃了會想再吃第二次的店，希望可以趕快找機會再來吃一次！牛肉捲餅必點！